Higos con yogur y miel

Receta de higos con yogur y miel

Un postre de lo más completito, donde se combina el dulce sabor de la miel y la fruta, con la cremosidad del yogur. Y todo ello, servido caliente.

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¿Cómo hacer higos con yogur y miel?

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Comenzaremos la preparación de este postre de higos con yogur y miel, precalentando el horno, a una temperatura de 180ºC. Mientras el horno se calienta, lavaremos los higos y, con la ayuda de un cuchillo que corte bien, los partiremos en dos mitades.

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Ahora que ya tenemos la fruta cortada en dos mitades, untaremos cada mitad con un poco de miel y, de forma opcional, rociaremos cada higo con un poco de agua de rosas. Mete los higos en un recipiente apto para el horno, y deja hornea durante 10 minutos.

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Servimos los higos con miel en un plato, y por encima echamos el yogur, de forma equitativa. Para decorar nuestro postre de higos con yogur y miel, podemos dibujar el plato con el miel.

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Para degustar este exquisito postre de higos con yogur y miel, te aconsejo servir el plato cuando aún esté caliente.

Foto orientativa: arndog

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